Astakos Modern Fish Tavern

The store

Ο Astakos σας καλεί να βυθιστείτε στην αλμύρα των γεύσεων και παραδόσεων της ελληνικής κουζίνας. Με φρέσκα ψάρια και θαλασσινά και με τις αρχές της ελληνικής φιλοξενίας να οδηγούν το service και τις υπηρεσίες του, κατέφθασε στην προνομιακή θέση, στην καρδιά της Ιχθυόσκαλας της Γλυφάδας (στη 2η Μαρίνα), ακριβώς εκεί που σκάει το κύμα, για να δημιουργήσει νέες ιστορίες της παρέας γύρω από το τραπέζι. Εδώ, η φρεσκάδα της θάλασσας συναντά την μαγειρική τεχνογνωσία, προσφέροντας μια αυθεντική ‘hook to fork’ (από τη θάλασσα στο πιάτο) εμπειρία, εμπνευσμένη από την διαχρονική φιλοσοφία των παλιών ψαράδων.